Casa da Atela Gewürztraminer Branco

11,50 

CASTA
100% Gewürztraminer

 

PARCELA DE VINHA
Vinha plantada em 1999, instalada em solos arenosos de “charneca”, pobres e bem drenados.

 

VINIFICAÇÃO
Após maceração, a fermentação deu-se em cubas de inox, à temperatura de 15°C. Estágio durante 4 meses, com bâtonnage.

 

NOTAS DE PROVA
Apresenta cor citina e aromas intensos de cidreira, líchia e flor de lima, toque de menta. A boca é fresca, equilibrada, untuosa, e revela alguma complexidade final.

ÁLCOOL 12,5% ACIDEZ TOTAL 5,87 g/L AÇÚCARES TOTAIS 0,6 g/L PH 3,36

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