Casa da Atela Syrah Tinto

15,00 

CASTA
100% Syrah

 

PARCELA DE VINHA
Vinha com cerca de 25 anos de idade, instalada em solos arenosos de “charneca” pobres e bem drenados.

 

VINIFICAÇÃO
Após maceração pelicular a frio, fermentou em lagar e estagiou nove meses em barricas novas de carvalho francês.

 

NOTAS DE PROVA
Cor rubi profunda, aromas elegantes de frutos vermelhos maduros e toque balsâmico, com taninos firmes e acidez viva. Equilibrado e persistente no final.

ÁLCOOL 14,5% ACIDEZ TOTAL 5,99 g/L AÇÚCARES TOTAIS 0,8 g/L PH 3,45

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