7,00 €
CASTA
Syrah, Touriga Nacional e Castelão
PARCELA DE VINHA
Vinhas com cerca de 25 anos de idade, instaladas em solos arenosos de “charneca”, pobres e bem drenados.
VINIFICAÇÃO
As castas foram vinificadas separadamente em pequenas cubas de inox e lagares de pisa pneumáticos, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
O vinho apresenta uma cor rubi, aromas de frutos vermelhos maduros, notas de menta, com boca suave e taninos sedosos. Acompanha na perfeição pratos de carne ou peixe gordos assados no forno.
| ÁLCOOL 13% | ACIDEZ TOTAL 5,49 g/L | AÇÚCARES TOTAIS 0,6 g/L | PH 3,51 |
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