9,00 €
CASTA
Cabernet Sauvignon, Syrah e Touriga Nacional
PARCELA DE VINHA
Vinhas plantadas em 1999, instaladas em solos franco-arenosos, pobres e bem drenados.
VINIFICAÇÃO
Castas vinificadas separadamente, com fermentação em pequenos lagares de inox e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês Allier.
NOTAS DE PROVA
Cor rubi, aromas de frutos vermelhos e chocolate negro, também notas mentoladas e de folha tabaco seco. Bom volume de boca, taninos firmes e acidez viva, com final longo, equilibrado e harmonioso.
| ÁLCOOL 13,5% | ACIDEZ TOTAL 5,51 g/L | AÇÚCARES TOTAIS 0,6 g/L | PH 3,56 |
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